صحتك

الحرنكش وفوائده والقيم الغذائيه التي يمتلكها

الحرنكش وفوائده والقيم الغذائيه التي يمتلكها

هو عبارة عن فاكهة موطنها الأصلي حوض نهر النيل وجنوب أمريكا مثل كولومبيا، وهي مفيدة جدًا للصحة بسبب قيمها الغذائية.

الفاكهة نفسها برتقالية أو حمراء اللون عند تقشيرها من لحافها الخفيف، وتعد نادرة إلا أنها استخدمت كثيرًا في الطب البديل.

القيم الغذائية ل الحرنكش

إن كل حصة واحدة من الحرنكش، أي 140 غرام، تحتوي على:

  • 74 سعر حراري
  • 2.66 غرام من البروتين
  • 15.68 ملغرام من الكبروهيدرات
  • 3.92 ملغرام من فيتامين ب3
  • 15.4 ملغرام من فيتامين سي
  • 5 ملغرام من الفسفور
  • 0.154 ملغرام من فيتامين ب1
  • 50 ملغرام من فيتامين أ
  • 1.4 ملغرام من الحديد
  • 13 ملغرام من الكالسيوم.

فوائد الحرنكش

بعد أن عرفت القيم الغذائية الخاصة بهذه الفاكهة، نقدم لك أهم فوائدها الصحية:

  • الحفاظ على صحة العينين

احتواء الفاكهة على فيتامين أ، يجعل لها دورًا في حماية العينين وتعزيز صحتهما.

ففيتامين أ يعني كمية جيدة من الكاروتينات (Carotenoids) المهمة لصحة العينين، وينصح بتناولها بالأخص من قبل الأشخاص الذين يجلسون مطولًا على الكمبيوتر.

  • خيار صحي للأطعمة الخفيفة

إن كنت تبحث عن خيار صحي لتناوله بين الوجبات الرئيسية، فأن الحرنكش يعد من الخيارات الأمثل لذلك.

إذ أن الحصة الواحدة منها تحتوي على 74 سعر حراري، والتي تمدك أيضًا بالمعادن والفيتامينات المهمة لصحتك.

  • تساعد في إصلاح تضرر الشيفرة الوراثية

لقد أثبتت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن الحرنكش تحتوي على مجموعة فيتامين ب، والتي تعمل معًا كفريق في الجسم.

من أحد أهم أدوار هذه المجموعة من الفيتامينات هي المساعدة في إصلاح الضرر الذي يلحق في الشيفرة الوراثية DNA وحمايتها.

  • خيار جيد لمرضى السكري

بما أن هذه الفاكهة لا تحتوي على كل من الصوديوم والكوليسترول، وهي منخفضة المؤشر الجلايسيمي، إذا تعد خيارًا جيدة لمرضى السكري.

حيث يساهم تناولها في التحكم والسيطرة على مستويات السكر في الدم وبالتالي أعراض المرض.

  • تعزيز الجهاز المناعي

بما أن فاكهة الحرنكش تحتوي على كمية جيدة من فيتامين سي، فهي تلعب دورًا إذًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي.

بالتالي تناول هذه الفاكهة يساهم في حمايتك من الإصابة بالعدوى المختلفة، كما من شأنه أن يقلل من فترة الإصابة بالمرض قدر المستطاع.

  • علاج للإنفلونزا

لقد استخدمت هذه الفاكهة منذ القدم كوسيلة لعلاج الإصابة بالإنفلونزا والتخفيف من أعراضها بسبب ما تحتويه من فيتامينات ومعادن مختلفة.

  • فوائد صحية أخرى

تناول فاكهة الحرنكش يعني التمتع بالفوائد الصحية التالية أيضًا:

  1. الحفاظ على صحة الجهاز العصبي
  2. الشعور بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول
  3. المساهمة في فقدان الوزن
  4. إبطاء عملية انتشار الخلايا السرطانية في الجسم في حال الإصابة بالسرطان
  5. خفض خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة
  6. التقليل من ضغط الدم المرتفع.

تحذيرات من تناول الحرنكش

تأكد من تناولك للحرنكش الناضج، حيث أن ذاك غير الناضج من شأنه أن يكون سامًا.

كما عليك التوقف عن تناول هذه الفاكهة وطلب المساعدة الطبية، في حال أبدا جسمك أي ردة فعل تحسسية له.

قومي باستشارة الطبيب قبل تناول الحرنكش إن كنت حامًلا أو مرضعة.

محمود

مؤسس ورئيس تحرير موقع حدوتة الالكتروني ، عضو رابطة الصحافة الالكترونية

مقالات شاهدها القراء

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق