صحتك

طريقة عمل الكنافة الكذابة بالتوست

اليوم معنا عبر ” حدوتة الاخباري ”  طريقة عمل الكنافة الكذابة بالخبز التوست، سريعة التحضير وبحشوة القشطة طعمها لذيذ، يمكنك تجربتها في حلويات رمضان لهذا الشهر وستعيدين تحضيرها مراراً، في هذه الوصفة نستخدم التوست المفروم لعمل الكنافة بدلاً من عجينة الكنافة التقليدية، ولكنها تعطي نفس الطعم اللذيذ ، إليك طريقة سهلة للكنافة الكذابة بالتوست بحشوة القشطة وجبن الموتزاريلا، سهلة ولذيذة.

https://i2.wp.com/kololk.com/mws/fan-eltahee-340-1465139665.jpg?w=1220&ssl=1

طريقة عمل الكنافة الكذابة بالخبز التوست.

المكونات:

  • كيس شرائح توست.
  • 1/2 كوب سمن أو زبد مذاب.
  • رشه لون للكنافة.

مكونات حشوة القشطة:

  • 2 علبة قشطة.
  • جبن موتزاريلا شرائح أو مبشورة.

مكونات الشربات :

  • كوب ماء.
  • 2 كوب سكر.
  • رشة زعفران.
  • 3 شرائح ليمون.

طريقة عمل الكنافة الكذابة بالتوست

 

  • تقطع أطراف التوست، وتفرم بدون الأطراف بالفود بروسيسور ثم نصب عليها السمن ورشة اللون.
  • نكبس جزء من التوست بصينية جيداً، ونرفع الأطراف حتي نمنع القشطة من الوصول للحواف أو تحترق.
  • نوزع القشطة ونقطع الجبن قطع صغيرة ونوزعها علي الحشوة.
  • نوزع باقي التوست علي الوجه ويساوي.
  • يخبز بفرن سابق التسخين لمدة نصف ساعة تقريباً علي حرارة 180 حتي تتحمر من أعلي وأسفل وتنضج تماماً. 

    طريقة عمل السيرب

    • في وعاء نضع السكر، الماء، الزعفران وشرائح الليمون، يترك ليغلي 10 دقائق علي النار بدون تحريك.
    • يرفع ويترك ليبرد ثم يسقي به الكنافة الساخنة.

 

الوسوم

محمود

مؤسس ورئيس تحرير موقع حدوتة الالكتروني ، عضو رابطة الصحافة الالكترونية

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق