شهدت أسعار الفراخ والبيض استقرارًا ملحوظًا اليوم الإثنين الموافق 27 أكتوبر 2025 في الأسواق المصرية، حيث استقرت أسعار الدواجن الأمهات بين 65 و70 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 165 جنيهًا، مما يعكس حالة التوازن في المعروض والطلب على هذه المنتجات، وهو ما يعد خبرًا جيدًا للمستهلكين في ظل التقلبات السعرية التي شهدتها السوق سابقًا.
تستمر “الأسبوع” في تقديم المعلومات الدقيقة حول أسعار الدواجن والبيض، حيث تسهم هذه الخدمة في توعية المستهلكين بأسعار الأسواق، ويُمكن للزوار متابعة تحديثات الأسعار من خلال الموقع الإلكتروني، وتحظى أسعار الدواجن والبيض باهتمام خاص نظرًا لدورها الكبير في مائدة الأسرة المصرية، حيث تشكل مصدرًا مهمًا للبروتين.
بالنسبة لأسعار الدواجن اليوم، يُمكن ملاحظة أن سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 75 و80 جنيهًا، وسعر كيلو الدواجن الساسو يتراوح بين 100 و105 جنيهات، بينما يتراوح سعر كيلو الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات، وسعر كيلو الدواجن البيضاء يتراوح بين 71 و75 جنيهًا، وأسعار الأجنحة تتراوح بين 45 و55 جنيهًا، مما يُعطي صورة واضحة لشريحة الأسعار المنتشرة في السوق اليوم.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى ما بين 155 و165 جنيهًا، بينما يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 150 و160 جنيهًا، وسعر كرتونة البيض البلدي يتراوح بين 135 و140 جنيهًا، وهو ما يُظهر استقرار الأسعار على الرغم من المتغيرات الاقتصادية التي تشهدها البلاد، ويُعزز هذا الاستقرار من قدرة الأسر على التخطيط لميزانيتها.
بالإضافة إلى ذلك، سجلت أسعار الكتاكيت اليوم سعرًا متميزًا، حيث بلغ سعر الكتكوت الساسو 16 جنيهًا، وسعر الكتكوت البلدي يتراوح بين 9 و11 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 18 و20 جنيهًا، يأتي هذا الاستقرار في الأسعار ليؤكد على أهمية الدواجن كمصدر رئيسي للغذاء في المجتمع.
