بحث وزير التموين خطط تطوير شركات المطاحن وزيادة الكفاءة التشغيلية

عقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية سلسلة من الاجتماعات مع كبار المسؤولين في شركات المطاحن بهدف تعزيز الأداء ورفع كفاءة العمليات. الاجتماع تمحور حول استعراض خطط التطوير لشركة مطاحن مصر العليا للسنة المالية 2025-2026، حيث أكد الوزير على أهمية تحسين جودة الإنتاج وزيادة مستوى الإنتاجية.
تقييم الأداء والجاهزية
التقى الوزير بشركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة لمناقشة مؤشرات الأداء السابقة والتحديات التي تواجهها. وتم التطرق إلى خطط تطوير الإنتاج والبنية التحتية. كما نوه فاروق بأهمية الاستثمار في العنصر البشري، مع التركيز على تنمية المهارات الإدارية والفنية للعاملين.
تحول رقمي وتطوير تكنولوجي
وفي إطار جهود تحسين الأداء، اجتمع الوزير مع شركة مطاحن شرق الدلتا لمتابعة تحديث المعدات وزيادة الطاقة الإنتاجية. وعرضت الشركة خطط التحول الرقمي التي تهدف إلى تعزيز تنافسيتها. الوزير شدد على ضرورة ضمان استقرار توريد الدقيق البلدي المدعم بهدف تحقيق الأمن الغذائي.
أولويات استراتيجية لرفع الكفاءة
أشار الدكتور شريف فاروق إلى أن تطوير البنية التحتية والصناعية لمطاحن الدقيق يأتي في مقدمة الأولويات الاستراتيجية، حيث يسهم في ضمان استدامة إمدادات السلع الغذائية. كما دعا الوزير إلى الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء لضمان تحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.
عُقدت الاجتماعات بحضور عدد من الشخصيات البارزة، ومن بينهم اللواء وليد أبو المجد نائب الوزير، والدكتور علاء ناجي الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية. وقد جرى تبادل الآراء حول سبل تطوير الأداء وتذليل العقبات لتحقيق الأهداف المنشودة.